品牌起源ABOUT US
日本橋海鮮丼 辻半Tsujihan為東京排名第一的海鮮丼，以食材的鮮度、多樣性與獨特吃法負有盛名，頂級食材透過北海道「旭一水產」從世界各地嚴選後直送台灣；空間部份由京都建築美學大師-安原三郎首度於海外匠心打造日式高級料亭。您品嚐的不僅僅是海鮮，而是優雅純粹的滋味。
CUISINE
嚐鮮
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一口四季，萬鮮匯聚 -
嚴選頂級北海道馬糞海膽以及魚卵華麗滿鋪，極致奢華的海鮮珠寶盒 -
給懂品飲的你 -
海膽口感滑順，感受海鮮珠寶盒的豐富味蕾饗宴 -
嚴選新鮮蟹肉，口感細緻飽滿，嚐盡大海鮮甜滋味 -
精選七種頂級海鮮，獨創黃金比例海鮮珠寶盒 -
嚴選空運日本黑鮪魚TORO大腹，油脂豐厚、色澤粉嫩、口感細膩滑順、入口即化。饕客最愛的高級刺身部位。搭配赤紅蝦、鮭魚與鮪魚泥，多層次口感一次滿足。 -
美味搭配隨心選，頂級奢華不設限
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